Innlegg

Viser innlegg fra mars, 2026
Bilde
SØLV PÅ BOGSTAD PLAT D´MENAGE Plat d´menage er en oppsats, som kan være formet som en kurv som på bildet, eller et fat, med beholdere for krydder og flakonger for olje og eddik. På 1700-tallet ble det veldig populært med krydder til maten og «plat d´menage» hørte med på borgerskapets middagsbord. Denne arvet Peder Anker etter sin mor Karen Anker født Elieson. Med fantasi og velvilje kan vi skimte hennes og ektefellen Christians  initialer. Antagelig prydet denne middagsbordet i Ministerhotellet i Stockholm, mens grev Wedel hugget opp sølv på Bogstad  til sølvskatten .